Mmmm, eten en drinken. We kunnen niet zonder!
Het voedt je lichaam, maar daarnaast verbindt het ook mensen, schept sfeer, hoort bij bepaalde tradities en feesten,…
Vele recepten, bereidingswijzen, gewoontes en de bijhorende voorwerpen gaan al generatieslang mee. En die zaken willen we graag in kaart brengen.
OPROEP
Kook, bak, brouw, … jij graag?
Bereid je regelmatig traditioneel eten of drinken en heb je dit goed ‘in de vingers’?
Zorg er dan mee voor dat dit immaterieel culinair erfgoed ook voor de volgende generaties bewaard blijft!
